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ボンジュール トモコのアトリエ日記  

kugihara.exblog.jp

私の名前は、プッチーナ

スーパーで,不思議な野菜を発見しました。
その名は「プッチーナ」。
葉っぱと茎に水晶のような
キラキラした水泡のある野菜です。
「ほんのり塩味」と書いてあります。
塩味のする野菜ってどんなのかしら?と、
つい買ってしまいました。

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詳しく知りたくなって、
ネット検索してみました。

『プッチーナ」

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生でそのまま何も付けずに食べてみると、
本当に塩味がするではありませんか。
食感は、プチプチッ!と、
何となく海ぶどうの感じと似ています。
ほんとうに不思議な野菜です。






《プッチーナとは?》
原産国は南アフリカで、ミネラル成分たっぷり、ほんのり塩味のある野菜です。
葉や茎を覆うプチプチは不思議な食感!
『表面がプチプチした塩の結晶を強調し、フランス語で小さくかわいいという意味の 
「puti」』と『菜』でプッチーナと
ネーミングされました。
(・・そう書いてありました。)




最近テレビや雑誌で話題になっているのだそうです。
新食感野菜「プッチーナ」。
なんて可愛いネーミングでしょうね〜♪




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2009.1.20
今日のらくがき060.gif
「私の名前は、
プッチーナ」





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by bonjour-tomoko | 2009-01-21 03:35 | イラスト | Comments(4)
Commented by cherry_icecream at 2009-01-21 21:28 x
わーかわいい♪プッチーナちゃ〜ん♡
すてきなお野菜を知りました。今度さがしてみます。
Commented by bonjour-tomoko at 2009-01-21 21:49
cherry_icecreamさん、
この不思議なお野菜は、とっても瑞々しくて爽やかな,食感とお味。
ネットで調べた所、無農薬で安全なヘルシー野菜「プッチーナ」は南アフリカ原産の種を佐賀で開発されたものだそうです。
一度,是非食べてみる価値ありですよ〜♡
Commented by こがねようこ at 2009-01-23 14:03 x
こんにちわ!
ちょっとネットの調子が悪くてやっとアクセスできましたぁ〜〜(*^ヮ^*)
プッチーナ。私も食べました♪プッチーナちゃんかわいいですねぇ〜
今日のらくがきって良いですねーー
今日まではいかないけど、私もやってみたいなっっと思いました。
毎回アクセスするを楽しみにしてます♪
Commented by bonjour-tomoko at 2009-01-25 21:03
ありがとうございます♪
プッチーナ、もう食べたんですね〜。
不思議なお野菜ですよね〜。
らくがきは毎日更新は、無理な様です。
気楽にやって行きますネ。また遊びにきて下さいね☆
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