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イラストレータ-   金子ともこ*blog  [Bonjour Tomoko] (社)JAGDA会員   福岡在住    


by ボンジュール・トモコ
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私の名前は、プッチーナ

スーパーで,不思議な野菜を発見しました。
その名は「プッチーナ」。
葉っぱと茎に水晶のような
キラキラした水泡のある野菜です。
「ほんのり塩味」と書いてあります。
塩味のする野菜ってどんなのかしら?と、
つい買ってしまいました。

私の名前は、プッチーナ_c0186612_2285365.jpg

詳しく知りたくなって、
ネット検索してみました。

『プッチーナ」

私の名前は、プッチーナ_c0186612_2303930.jpg


私の名前は、プッチーナ_c0186612_2334625.jpg

生でそのまま何も付けずに食べてみると、
本当に塩味がするではありませんか。
食感は、プチプチッ!と、
何となく海ぶどうの感じと似ています。
ほんとうに不思議な野菜です。






《プッチーナとは?》
原産国は南アフリカで、ミネラル成分たっぷり、ほんのり塩味のある野菜です。
葉や茎を覆うプチプチは不思議な食感!
『表面がプチプチした塩の結晶を強調し、フランス語で小さくかわいいという意味の 
「puti」』と『菜』でプッチーナと
ネーミングされました。
(・・そう書いてありました。)




最近テレビや雑誌で話題になっているのだそうです。
新食感野菜「プッチーナ」。
なんて可愛いネーミングでしょうね〜♪




私の名前は、プッチーナ_c0186612_13343847.jpg






2009.1.20
今日のらくがき060.gif
「私の名前は、
プッチーナ」





                                                                                    by イラストレータ− 金子ともこ
by bonjour-tomoko | 2009-01-21 03:35 | イラスト