私の名前は、プッチーナ

スーパーで，不思議な野菜を発見しました。
その名は「プッチーナ」。
葉っぱと茎に水晶のような
キラキラした水泡のある野菜です。
「ほんのり塩味」と書いてあります。
塩味のする野菜ってどんなのかしら？と、
つい買ってしまいました。



詳しく知りたくなって、
ネット検索してみました。

『プッチーナ」






生でそのまま何も付けずに食べてみると、
本当に塩味がするではありませんか。
食感は、プチプチッ！と、
何となく海ぶどうの感じと似ています。
ほんとうに不思議な野菜です。






《プッチーナとは？》
原産国は南アフリカで、ミネラル成分たっぷり、ほんのり塩味のある野菜です。
葉や茎を覆うプチプチは不思議な食感！
『表面がプチプチした塩の結晶を強調し、フランス語で小さくかわいいという意味の　
「ｐｕｔｉ」』と『菜』でプッチーナと
ネーミングされました。
（・・そう書いてありました。）




最近テレビや雑誌で話題になっているのだそうです。
新食感野菜「プッチーナ」。
なんて可愛いネーミングでしょうね〜♪











2009.1.20
今日のらくがき
「私の名前は、
プッチーナ」





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by イラストレータ− 金子ともこ